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さよラボの低糖質スイーツ講座 資格
01
さよラボの低糖質スイーツ講師
さよラボの低糖質スイーツ認定講師とは
いくとうひさよが開発した20種類以上の低糖質スイーツとそのアレンジメニュー、講師自身が開発したオリジナルメニューなどを自由にレッスンできる資格です。
02
さよラボの低糖質スイーツアンバサダー
さよラボの低糖質スイーツアンバサダーとは
「身近な人に本当に美味しくて安全な低糖質スイーツを伝え広める。」ための資格です。
3種類のミニセミナーを行うことができるようになります。
さよラボの低糖質スイーツ講座資格の比較
さよラボの低糖質スイーツ講師 | さよラボの低糖質スイーツアンバサダー | |
---|---|---|
履修が可能なレシピ数 | 20種類以上 | 3種類 |
追加履修制度 | 有り | 無し |
1回の講座で教えられるレシピ数 | 制限なし。ただし3種類程度が目安。 | 1種類 |
1回の講座価格 | 制限なし | 3,300円(税込)まで |
講座のオンライン開催 | 可 | 不可 |
講座の動画販売 | 不可。ただし、講座終了後2週間の動画視聴期間は設けてOK。 | 不可 |
アンバサダー認定 | できる | できない |
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さよラボの低糖質スイーツアンバサダーはレシピで親子クッキング講座など企画しても良いでしょうか?はい、大丈夫です。 通常のさよラボの低糖質アンバサダーの開催できる講座と同様です。
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さよラボの低糖質スイーツアンバサダーの講座は対面でもオンラインでも良いでしょうか?さよラボの低糖質スイーツアンバサダーは「身近な人に低糖質スイーツを伝え広める資格」のため、オンラインでの開催は想定していません。 ですが、緊急事態宣言やまん延防止法が発令されている期間に関しては、リアルでお会いすることが難しいため、特例としてオンライン開催も可能といたします。 オンラインでの開催の場合でも、後からの動画視聴はできない、とさせていただきます。
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さよラボの低糖質スイーツアンバサダーは、レシピ1つでレッスン+ランチや試食をつけて3,000円+αで講座設計して良いでしょうか?ランチ付きでその分価格を上げていただく事はできます。 ただし、その場合は「講座料金」と「ランチ分」は別だと分かるように表記してください。 例)さよラボの低糖質スイーツ講座3,300円、ランチ1,000円で合計4,300円 など
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さよラボの低糖質スイーツ講師の追加履修制度について詳しく教えてください。資格取得時に約20種類のレシピを教えられるようになりますが、新しいレシピの履修によって、教えられるレシピを追加することができます。 履修方法は 1、さよラボもしくはさよラボ認定講師の開催する講座を受講。 2、作品の提出(もしくは写真の提出)をさよラボに送付する。 3、履修代金の支払い。(1レシピあたり、22,000円〜5,500円) 4、レシピをPDFにてお渡しし、履修完了となります。
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さよラボの低糖質スイーツ講師の講座オンライン開催について詳しく教えてください。さよラボの低糖質スイーツ講師は、通常のさよラボの低糖質スイーツ講座はオンライン開催できます。 ただし、さよラボの低糖質アンバサダー認定講座は、ご本人だけができるようになれば良いのではなく。 その先に「さらに広めてゆかれる人のための講座」になるので、できる限り対面開催が望ましいです。 もしzoomで講座を開催する場合は、受講生さんがきちんとスイーツが作れるようになるようサポートしてください。
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さよラボの低糖質スイーツ講師養成コースで教わる約20種類のレシピの他、すでに小桃堂や他のスイーツ講師に習っているメニューは新たに受講しなくても履修代金を支払えば教えられるメニューに加えられるのでしょうか?すでに講座を受けているものは受講を新たにしなくても良いです。 詳しくは、既述の「さよラボの低糖質スイーツ講師の追加履修制度について」をご覧ください。
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募集要項に載っている「お店やイベントに低糖質スイーツを提供」は販売ではなく、そこで出してもらうものとして、お店やイベント運営者に販売するのは良いでしょうか?募集要項 レシピを使用していただくことに自体に関しては、さよラボの低糖質スイーツ講師資格をとっていただければOKです。 ただし、お店やイベントに低糖質スイーツを提供する際には、そのお店やイベントを運営される方の判断が必要になります。 例えば、お店やイベントを運営されるかたが、「自分のところでも手作りおやつ出すし、製造販売許可が取れていなくてもOK」とおっしゃる場合は問題ないのかなと思います。 あとはご自身が製造販売についてどう考えるか?の判断となります。 ただし、ご自身が販売する場合は、製造販売許可がないとNGです。
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募集要項に載っている「低糖質スイーツをみんなで食べるイベント」について、例えば子育て支援講座や保育相談などの仕事の場で低糖質スイーツをお出しして子育て講座費用に+スイーツ代として企画しても良いでしょうか?募集要項 もちろんどうぞ。
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